1 sobre y medio de preparado de flan Potax =(48 gr), se puede hacer con otro preparado de flan.
3 cucharadas de azúcar ( o al gusto)
250 ml leche entera
150 ml de zumo de naranja natural
La ralladura de una naranja
Caramelo liquido
Decoración:
Unas fresas
Hojas de hierbabuena
Yo he utilizado un molde rectangular con capacidad para 500 ml.
Vaciar el contenido del sobre de preparado en la mitad de la leche; diluir bien. (este preparado no lleva el azúcar incorporado). Poner en un cazo el resto de la leche con las tres cucharadas de azúcar, el zumo, la mezcla de flan y la ralladura de naranja, mezclar hasta que se disuelva.
Poner a fuego lento sin parar de remover con unas varillas hasta que comience a hervir.
Verter inmediatamente en el molde que vallamos a utilizar, que previamente habremos bañado con el caramelo líquido.
Dejamos templar a temperatura ambiente. Después pasamos al frigo unas 6 horas. A mi me gusta dejarlo de un día para otro.
Sacamos y adornamos con las fresas y hojas de hierbabuena.
Y ahora toca disfrutar este fácil y delicioso flan. Deseo que os guste!!!!
