martes, 13 de septiembre de 2016

Natillas de Melocotón Light


Unas natillas muy suaves, con un sabor riquisimo. Frescas , ligeras y además light..Se puede pedir más!!!!






Para cuatro raciones:

1 lata de melocotón Diet 480gr (sin azucares añadidos, yo marca Día)

500 ml de leche semidesnatada

10 ml de edulcorante liquido ( podéis ponerle al gusto)

37gr. de Maizena

Canela 






Triturar el melocotón con el jugo que lleva la lata, hasta que quede una mezcla muy fina.

Poner a calentar el batido de melocotón junto con la leche, menos medio vaso que utilizaremos para disolver la maizena .
Cuando esté caliente, incorporar la maizena disuelta y removemos bien con unas varillas hasta que notemos que empieza a espesar. Agregamos el edulcorante al gusto (yo 10ml) . Movemos bien.
Retiramos de fuego y repartimos en cuencos o copas individuales. Dejar enfriar.
Pasamos al frigo . Sacamos y adornamos con canela en el momento de servirlas.
Yo he echo unas pequeñas plantillas con papel de horno y las he puesto sobre las natillas, y la es espolvoreado con canela..Han quedado chulas!!!

Espero que las hagáis y las disfrutéis... con el placer de que llevan muy pocas calorías!!!



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