1 sobre y medio de preparado de flan Potax =(48 gr), se puede hacer con otro preparado de flan.
3 cucharadas de azúcar ( o al gusto)
250 ml leche entera
150 ml de zumo de naranja natural
La ralladura de una naranja
Caramelo liquido
Decoración:
Unas fresas
Hojas de hierbabuena
Yo he utilizado un molde rectangular con capacidad para 500 ml.
Vaciar el contenido del sobre de preparado en la mitad de la leche; diluir bien. (este preparado no lleva el azúcar incorporado). Poner en un cazo el resto de la leche con las tres cucharadas de azúcar, el zumo, la mezcla de flan y la ralladura de naranja, mezclar hasta que se disuelva.
Poner a fuego lento sin parar de remover con unas varillas hasta que comience a hervir.
Verter inmediatamente en el molde que vallamos a utilizar, que previamente habremos bañado con el caramelo líquido.
Dejamos templar a temperatura ambiente. Después pasamos al frigo unas 6 horas. A mi me gusta dejarlo de un día para otro.
Sacamos y adornamos con las fresas y hojas de hierbabuena.
Y ahora toca disfrutar este fácil y delicioso flan. Deseo que os guste!!!!
hombre, con huevo en vez del potax, mejor
ResponderEliminarYo está vez lo he echo así para que sea más rápido, pero por supuesto que se puede hacer con huevos.
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