viernes, 8 de junio de 2018

Flan de Naranja con Fresas

Este flan queda super suave, con un rico sabor. Fácil de preparar y queda delicioso. Estoy segura de que os va ha gustar!!!!





1 sobre y medio de preparado de flan Potax =(48 gr), se puede hacer con otro preparado de flan.

3 cucharadas de azúcar ( o al gusto)

250 ml  leche entera

150 ml  de zumo de naranja natural


La ralladura de una naranja

Caramelo liquido

Decoración:

Unas fresas

Hojas de hierbabuena





Yo he utilizado un molde rectangular con capacidad para 500 ml.
Vaciar el contenido del sobre de preparado en un recipiente seco. (este preparado no lleva el azúcar incorporado). Poner en un cazo la leche con las tres cucharadas de azúcar, el zumo y la ralladura de naranja, mezclar hasta que se disuelva. Poner a fuego lento sin parar de remover con unas varillas hasta que comience a hervir.

Verter inmediatamente en el molde que vallamos a utilizar, que previamente habremos bañado con el caramelo líquido.


Dejamos templar a temperatura ambiente. Después pasamos al frigo unas 6 horas. A mi me gusta dejarlo de un día para otro.

Sacamos y adornamos con las fresas y hojas de hierbabuena.   

Y ahora toca disfrutar este fácil y delicioso flan. Deseo que os guste!!!!

2 comentarios :

  1. hombre, con huevo en vez del potax, mejor

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    1. Yo está vez lo he echo así para que sea más rápido, pero por supuesto que se puede hacer con huevos.

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