domingo, 18 de octubre de 2015

Pan de Leche con Chocolate








250 g de chocolate, se puede poner el que más nos guste, yo (chocolate con almendras Nestlé)

250 g de harina

200 ml de leche

100 g de azúcar

50 ml de aceite

1 sobre de levadura Royal

1 huevo





Lo primero batimos el huevo. A continuación le añadimos la leche y lo batimos bien. Hacemos lo mismo con el aceite. Luego con el azúcar. Añadimos luego la harina y finalmente la levadura,consiguiendo una masa.
Agregamos el chocolate troceado en onzas y vertemos la masa en un molde alargado previamente engrasado.(Es mejor repartir la masa en dos moldes de aluminio para bizcochos).

Lo llevamos al horno durante 20 minutos a 180º.( Horno previamente calentado)
Recomiendo tomar tibio, recién horneado. Esta buenísimo.



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